CARTE DU SOIR GRIGNOTAGES Charcuteries et fromages du moment € Houmous, pain pita maison € Tartine d'abats, jus de viande € Truite fumée Fumaison Occitane, crème montée au timut € ASSIETTES À PARTAGER Boudin noir, panko, mayo kewpie € Butternut rôti, muscade, yaourt maison € Rillettes de sardines, algues, pickles € Polenta frite, beurre noisette sauge € Pleurotes de Montgausy, jaune d'oeuf confit € Pièce de boeuf grillée, sauce tartare € POUR FINIR Fromage de brebis, noix, mesclun € Fromage frais de la ferme des Arbolets, chutney € Figues, sarrasin, yaourt, miel € Ganache chocolat noir, tuile sésame, gel fruit rouge € Instagram Facebook CRU - CAVE ET REPAS À L'UNISSON
